Name: Schinkenschnecken
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Schinken gekocht; 450 g Blätterteig tiefgefroren; 1 Zwiebel; 1 Bund Petersilie; 200 g Käse gerieben; 200 g Crème fraîche; 2 Eier; Salz, Peffer, Oregano

Schinkenschnecken

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Schinken gekocht	200 g
Blätterteig tiefgefroren	450 g
Zwiebel	1
Petersilie	1 Bund
Käse gerieben	200 g
Crème fraîche	200 g
Eier	2
Salz, Peffer, Oregano	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Den Blätterteig auftauen lassen oder direkt den aus dem Kühlregal kaufen. Schinken und Zwiebeln in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Den geriebenen Käse, Creme fraiche, Eier und die Gewürze mit in die Schüssel geben und alles vermischen. Blätterteig ausrollen und die Masse darauf verteilen, Von der längeren Seite aufrollen, in 2 cm dicke Scheiben schneiden, aufs
2.Backpapier legen. Bei 200°c ca. 20min. backen. Habe das Rezept auch schon mehrfach variiert, z.B. mit Bolognese, Tunfisch usw. Mega lecker....egal was drin ist!
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Rezept von k****5
vom 17.05.2010

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Kommentare zu „Schinkenschnecken“

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