Tomaten mit Knobi und Fetakäse überbacken

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Frühstücksspeck in Scheiben100 g
Fleischtomaten4 grosse
Knoblauchzehen8 frische
Basilikum1 Bund
Petersilie1 Bund
Salbeiblättchen4
Fetakäse200 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Den Speck in eine flache, feuerfeste Form legen. Die Fleischtomaten waschen und die Stengelansätze herausschneiden. Die Tomaten auf die Speckscheiben setzen. Knoblauch abziehen und fein würfeln. Basilikum,Petersilie und Salbeiblättchen abspülen, trockentupfen, hacken und mit dem Knoblauch vermischen. Auf den Tomaten verteilen und den Käse darüberbröseln. Die Form in den Ofen schieben und bei 175 Grad ca. 35 Minuten garen.

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    Rezept von Linus1963
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