Ensalada de pollo con alcachofas
20 Mineinfach
Weitere Rezepte
Bresaola mit Wintersalat,frischer Feige und warmen Ziegenkäse
Kichererbsen - Salat
Avocado- Salat mit Putenstreifen
Bauernsalat-Griechisch
Salat mit Hirtenkäse und Zucchini
Griechischer Bauernsalat
Salat " Nizza" nach meiner Art
HIRTENKÄSE - EISBERG - SALAT
Salat mit mildem Ziegenkäse im Speckmantel und Aceto-Dressing
Römersalat mit Ei-Vinaigrette
Bunter Salat auf Italenischer Art
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrust | 500 gr. |
| Löwenzahn | 150 gr. |
| Artischockenherzen aus der Dose | etwas |
| hartgekochte Eier | 2 |
| Zwiebel | 1 |
| Kapern | 1 TL |
| Petersilie, Basilikum, Minze | TL |
| Olivenöl, Essig , Zironensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2048 (489)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett51,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Hähnchen im Salzwasser kochen, im Sud erkalten lassen und in Stücke schneiden. Artischocken halbieren, Eier in Scheiben schneiden. Alles mit dem Löwenzahn auf Tellern anrichten.
2. Aus Olivenöl, Essig, gehackten Zwiebeln, Kapern, Kräutern, Salz und Pfeffer ein Dressing mischen und über den Salat geben. Durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****a
vom
Kommentare zu „Ensalada de pollo con alcachofas“