Avocados mit Krebsschwänzen
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Avocados | 2 |
| Flusskrebsschwänze | 250 gramm |
| Mandarinen | 1 Dose |
| Coctailsoße | 1 Glas |
| Limetten, Schnittlauch | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)238 (57)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett3,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)238 (57)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett3,1 g
Zubereitung
1.Avocados halbieren, etwas aushöhlen und sofort mit Limettensaft beträufeln. Krebsfleisch in einer Schüssel mit dem klein geschnittenen Avocadofleisch und den Mandarinen mischen. Cocktailsoße, weißer Pfeffer, Salz und ein wenig klein geschnittener Dill, evtl. noch etwas Limettensaft dazugeben und vermengen. In die Avocado füllen und mit einem Dillzweig dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****H
vom
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