Salate: Brigittes Tomatensalat Nr. 1

von BlueBavaria
Salate: Brigittes Tomatensalat Nr. 1 - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
3 Stück
Strauchtomaten
1 Stück
Zwiebel gewürfelt
4 EL
Balsamico-Essig dunkel
2 EL
Olivenöl extra vergine
4 EL
Wasser
1 TL
Händelmaiers Hausmachersenf
1 TL
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Tomaten in halbe Scheiben schneiden und mit den Zwiebeln in eine Schüssel geben. Aus den restlichen Zutaten die Marinade herstellen. Abschmecken. Über die Tomaten gießen, gut vermischen. Ca. 15 - 20 Min. ziehen lassen. Nochmals durchmischen und genießen.