Tortelliniauflauf á la Steffi

Zubereitung

• 1. Tortellini nach Packungsanweisung kochen

  2. Schinken würfeln, Champingnon abtropfen lassen

  3. Schinken, Champingnuns in einem Topf mit Öl anbraten und mit der Fleischbrühe ablöschen

  4. Tortellini zusammen mit Schinken und Champignon in einen Topf und Cremefine mit Tomatenmark mischen mit Salz und Pfeffer würzen

  5. Tomatensoße mit Tortellini, Schinken und Champingnon vermischen und in eine Auflaufform geben

  6. zum schluss den ger. Käse drüber streuen und bei 200°C auf mittlerer Schiene backen bis der Käse goldbraun ist

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  Rezept von E****0
  vom 03.05.2010

  
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