Schinken-Melonen-Salat

Name: Schinken Melonen Salat - einfach - 92 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Kopfsalat; 200 Gramm Vorderschinken; 150 Gramm Emmentaler; ½ Zuckermelone /Honigmelone; 125 g Erdbeeren; Zitronensaft; 1 Prise Salz,Zucker und Pfeffer

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Kopfsalat	1
Vorderschinken	200 Gramm
Emmentaler	150 Gramm
Zuckermelone /Honigmelone	½
Erdbeeren	125 g
Zitronensaft	etwas
Salz,Zucker und Pfeffer	1 Prise

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Salat putzen,zerpflügen.Schinken und Käse in Streifen schneiden.Aus der Melone mit einem Kaffeelöffel Kugeln ausstechen.Erdbeeren halbieren.Alle Zutaten in eine Schüssel geben,mischen.Eine Milde,süße-scharfe Salatsoße zubereiten,über die Salatzutaten gießen.Zugedeckt ca. 15 Minuten ziehen lassen.
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Rezept von C****0
vom 30.04.2010

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