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Tortellini - Salat

2 Std 20 Minleicht
Tortellini - Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Tortellini500 g
Zucchini300 g
Kochschinken200 g
Lauchzwiebel frisch1 Bund
Tomaten300 g
Mayonnaise leicht1 Glas
Saure Sahne200 g
Knoblauchzehen gepresst3
Milch3 EL
Essig1 EL
Salz, Pfeffer, Paprikapulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min

  • 1.Tortellini in Salzwasser ca. 15 min. kochen.

    2.Zucchini, Tomaten u. Schinken würfeln. Lauchzwiebeln fein schneiden.

    3.Mayonnaise mit saurer Sahne, zerdrücktem Knoblauch, Milch, Pfeffer, Essig und Salz verrühren.

    4.Abgekühlte Tortellini, Gemüse u. Schinken mischen, mit Soße übergießen. Ca. 2 Stunden durchziehen lassen.

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    Rezept von K****e
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