Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Sauerkraut frisch gegart | 250 gr. |
| Kartoffeln gekocht | 2 |
| Salami | 4 Scheibe |
| Schinken gekocht | 1 Scheibe |
| Tomate | 1 |
| Parmesan gehobelt | 4 EL |
| Schnittlauch frisch gehackt | 2 EL |
| Schlagsahne | 0,5 Becher |
Zubereitung
1.In eine geeignete gefettete Form Kartoffelspalten, gewürfelten gekochten Schinken, Sauerkraut, Tomatenspalten, gewürfelte Salami und Schnittlauchröhrchen schichten. Darüber die Schlag- sahne geben und zum Schluß den Parmesan drüber raspeln.
2.Alles im Backofen bei ca 200°C, 50 Minuten backen.
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