Katschangas

Rezept: Katschangas
Peruanische Fladen
20
Peruanische Fladen
01:00
7
3377
Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
300 Gramm
Mehl
3 Pr.
Salz
6 EL
Wasser
2
Eier
Öl zum Braten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
958 (229)
Eiweiß
6,7 g
Kohlenhydrate
48,2 g
Fett
0,7 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Katschangas

1
Alle Zutaten (außer Öl) in eine Schüssel geben und mit den Knethaken verrühren. Nun mit den Händen kneten . 20 min stehen lassen.
2
Aus dem Teig tischtennisballgroße Kugeln formen.
3
Die Kugeln auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu dünnen Fladen ausrollen.
4
Öl in einer Pfanne heiß werden lassen.
5
Jetzt die Fladen von beiden Seiten schön braun ausbraten lassen.
6
Man kann sie zu Suppe essen, sie z.B. süß oder herzhaft bestreichen oder einfach so essen.
7
Wir haben sie zur Zwiebelsuppe von anfaengerintotal gegessen.

KOMMENTARE
Katschangas

   tm1961
schnell und gut
Benutzerbild von schnuffelohr
   schnuffelohr
Tolles Rezept+ die Zutaten hat man immer zu Hause,du bekommst die vollen Sterne von mir
Benutzerbild von Warita
   Warita
*************Dieses Rezept komm aus peru ********************** ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~original~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Benutzerbild von eclipse181147
   eclipse181147
So ein tolles Rezept werde ich auch vorbereiten, vielen Dank, LG Anne-Marie.
Benutzerbild von Kaugirl63
   Kaugirl63
Genial einfach, einfach genial!!! Sonja

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