Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Erdbeeren frisch und im einwandfreien zustand .keine reste !!!! | 500 gr. |
der essig wird sonst schimmelig | etwas |
honigessig , weisser balsamico ,weissweinessig oder käuteressig | 500 ml |
Kandiszucker | 3 stücke |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)107 (26)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)107 (26)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1.gesäuberte erdbeeren vierteln und in eine 1 l flasche geben , den kandis dazu und mit dem essig auffüllen .2.fest verschliessen und in die sonne stellen . 3. nach drei wochen durch ein leinentuch filtern und in kleine flaschen umfüllen .4. nun ist das ganze etwa 4 monate haltbar und schmeckt super zu dieser jahreszeit .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****4
vom
Kommentare zu „selbstgemachter erdbeeressig !fruchtig und mal anders“