Ofen- Spargel mit Roquefort
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| gr Spargel weiß | 500 |
| gr Butter | 50 |
| gr Roquefort Käse | 50 |
| Salz, Pfeffer, Alufolie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52 g
Fett3,3 g
Zubereitung
1. Spargel schälen , auf die Alufolie legen, Butter darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Folie verschließen und im vorgeheitzem Ofen bei 200 Grade etwa 40 min garen lassen. Danach Spargel rausholen , Roquefort darüber verteilen und noch mal 5 min in den Ofen schieben. Aus der Folie entnehmen und mit gebratenen Seranoschinken servieren.
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