Rhabarberlikör
15 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Obstler | 1 Liter |
| Rharbarber | 350 gr |
| Zimtstange | 1 St. |
| Gewürznelken | 5 St. |
| Sternanis | 1 St. |
| Zitrone | 1 St. |
| Kandiszucker kann man aber auch weglassen | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1035 (247)
Eiweiß-
Kohlenhydrate9,1 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1035 (247)
Eiweiß-
Kohlenhydrate9,1 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.den Rharbarber schälen und klein schneiden, die Zitrone auspressen und die Schale in ganz dünne Streifen schneiden und mit den restlichen Zutaten in eine Ansatzflasche geben, den Obstler dazugeben und 6 Wochen an einem sonnigen Ort ziehen lassen.
2.Danach durch eine Kaffeefilter durchfiltern und in Flaschen füllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****l
vom
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