Toast Paris

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Baguette-Brötchen2
großer Apfel1
Butter2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Mayonnaise4 EL
roher Schinken4 Scheiben
Morbier Käse etwas
Thymianblättchen zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. Baguette-Brötchen halbieren und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) goldbraun rösten. Apfel in 8 Scheiben schneiden, das Kerngehäuse entfernen. In einer Pfanne Butter erhitzen und die Äpfel von jeder Seite 2 Min. braten. Salzen und pfeffern.

    2. Je 1 El Mayonnaise auf die Brötchenhälften streichen. Mit je 1 Scheibe rohem Schinken, 2 Apfelscheiben und ca. 30 g Morbier belegen.

    3. Die Brötchen im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) auf der mittleren Schiene ca. 6 Min. backen. Mit Thymianblättchen garnieren.

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