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Goldgelb gebackenes Sekt-Baguette

leicht
Goldgelb gebackenes Sekt-Baguette - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
trocken gewordenes Baguette in Scheiben1
Eier verkleppert4
Sekt/ die abgestandenen Reste vom Vortag sind nutzbar8 EL
LImettensalzflocken einige
Butterschmalz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das verklepperte Ei mit den Sektresten und den Limettensalzflocken verrühren..die Baguettescheiben darin "einweichen". Nach der "Einweichphase" die Scheiben in heissem Butterschmalz goldbraun ausbacken.

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