Name: Salat: Thunfisch-Paprika
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stk. Thunfisch Konserve in Öl; 4 Tomaten frisch; 2 Paprikaschoten frisch; 1 Zwiebel frisch; 4 EL Olivenöl; 4 EL Essig; ½ TL Senf; Salz; Pfeffer; Basilikum; 1 Ei hart gekocht

Salat: Thunfisch-Paprika

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Thunfisch Konserve in Öl	2 Stk.
Tomaten frisch	4
Paprikaschoten frisch	2
Zwiebel frisch	1
Olivenöl	4 EL
Essig	4 EL
Senf	½ TL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Basilikum	etwas
Ei hart gekocht	1

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Thunfisch abtropfen lassen und zerteilen.
2.Tomate und Paprika klein schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls klein schneiden. Alles mit dem Thunfisch vermengen.
3.Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer verrühren, evt. etwas Wasser oder Öl vom Thunfisch dazugeben. Basilikum hacken und mit unterrühren.
4.Marinade über den Salat geben.
5.Ei schälen und achteln. Den Salat damit garnieren
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Rezept von rainbow3
vom 12.04.2010

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