Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 500 gr. |
| Hartgekochte Eier | 2 Stück |
| Essiggurken | 4 Stück |
| Erbsen | 1 kl. Dose |
| Möhren | 1 kl. Dose |
| Salatmayonnaise | 250 ml |
| Emmentaler | 250 gr. |
| Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Zitrone, Senf, Ketchup, Salatkräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1214 (290)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate42,6 g
Fett11,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 35 Min
1 Std 35 Min
1. Nudeln kochen und abkühlen lassen, Möhren, Ei, Emmentaler und Essiggurken in Wüfel schneiden und mit den Erbsen unter die kalten Nudeln geben, das Ganze mit den Gewürzen abschmecken und gut eine Stunde ziehen lassen. Tip: Etwas von der Essiggurkenbrühe hinzugeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Immo1974
vom



















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