Quarkmajonaise mit Kräutern
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Quarkmajonaise mit Kräutern 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Magerquark | 100 g |
| Eigelb | 1 |
| Olivenöl | 1 EL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Zucker, Salz | 1 Prise |
| Senf | 1 TL |
| Kräuter der Saison | 1 EL |
| Tomatenmark oder Ketschup | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.das Öl ganz langsam unter das Eigelb schlagen, bis es schön cremig ist, dann Senf, Quark und Gewürze nach und nach unterrühren, mit Kräutern je nach Geschmack verfeinern
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kochfee123
vom
Kommentare zu „Quarkmajonaise mit Kräutern“