Apfel-Zimt-Flan
35 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Apfel | 1 Stück |
| Zucker | 2 EL |
| Zimt | 1 Teelöffel |
| Rosinen | 25 Gramm |
| Milch | 2 Deziliter |
| Eier | 2 Stück |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)320 (76)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)320 (76)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Apfel mit der Schale grob raffeln sofort mit Zucker, Zimt und den Rosinen mischen. Kleine Gratinform ausbuttern, Apfelmischung hineingeben. Milch mit Eiern und Salz verrühren, über die Aepfel giessen. Im vorgeheizten Ofen (Mitte) bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Mit Zimtzucker bestreuen und warm servieren
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vom
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