Apfel-Zimt-Flan

35 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Apfel1 Stück
Zucker2 EL
Zimt1 Teelöffel
Rosinen25 Gramm
Milch2 Deziliter
Eier2 Stück
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Apfel mit der Schale grob raffeln sofort mit Zucker, Zimt und den Rosinen mischen. Kleine Gratinform ausbuttern, Apfelmischung hineingeben. Milch mit Eiern und Salz verrühren, über die Aepfel giessen. Im vorgeheizten Ofen (Mitte) bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Mit Zimtzucker bestreuen und warm servieren

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