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Jamies Whiskycreme

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
süße Sahne100 ml
Milch80 ml
Ei1
Eigelbe2
Whisky40 ml
Zucker40 g
brauner Zucker etwas
Butter etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten bis auf den braunen Zucker glatt verrühren

    2.Masse in gefettete Förmchen füllen.

    3.Bei 100 C ca. 15 Min. im Backofen backen

    4.Herausnehmen + dick mit braunem Zucker bestreuen.Mit dem Gasbrenner goldbraun karamlisieren.

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    Rezept von s****r
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