Crêpes trifft Erdbeeren

15 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Crepes 6 Stück
Sahne geschlagen 150 Milliliter
Erdbeeren frisch 10 Stück
Eierlikör Schuss

Zubereitung

1.Crêpes wie gewohnt in mittelgrosser Pfanne ausbacken und abkühlen lassen. Siehe Crêpes-Basisrezept in meinem KB.

2.Erdbeeren in Scheiben schneiden und auf den flachen Crêpes legen. Sahne drüber verteilen. Mit einem Schuss Eierlikör pro Crepes beträufeln, zuklappen. Der Garnitur sind keine Grenzen gesetzt, z. B. Puderzucker, Kakaopulver, Minze...

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