Lachskuchen
für Gäste
von greeneye1812
FÜR 8 PERSONEN
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1
PK
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Blätterteig aus der Kühltheke |
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1
PK
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Räucherlachs |
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1
Bund
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Frühlingszwiebeln |
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1
EL
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Öl |
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2
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Eier |
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1
Becher
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Schmand |
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Kräutersalz, Pfeffer |
1
Blech mit Blättereig auslegen. Frühlingszwiebeln klein schneiden und im Öl anbraten. Lachs in Streifen schneiden und mit den Frühlingszwiebeln auf dem Blätterteig verteilen.
2
Eier mit Schmand verrühren, würzen und darüber verstreichen. Bei 175 Grad ca. 20 Min. backen.