Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Kartoffel | 250 Gramm |
Salz | 1 Prise |
Mandeln gerieben | 100 Gramm |
Haselnüsse gehackt | 100 Gramm |
Eier | 6 |
Honig flüssig | 200 Gramm |
Kakaopulver | 15 Gramm |
Citro-back | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1309 (312)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate30,4 g
Fett17,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1309 (312)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate30,4 g
Fett17,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln gut waschen und in Salzwasser 20 bis 25 Minuten garen. Dann schälen, abkühlen lassen und durch die Kartoffelpresse drücken. Mandeln, Nüsse, Eigelb, Honig und Zitronenaroma cremig rühren. Die Kartoffeln zugeben und gut unterrühren. Die Eiweiß steif schlagen und unterheben. Eine Springform mit Backpapier
2.auslegen und den Teig einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen. Die ausgekühlte Torte mit Kakaopulver bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****9
vom
Kommentare zu „Kartoffeltorte mit Mandeln und Honig“