Nudelsalat alla Annett
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gabel-Spaghetti | 250 gramm |
| Farfalle Schmetterlingsnudeln | 250 gramm |
| Mischgemüse | 1 Dose |
| Mais | 1 Dose |
| rote Paprika | ½ |
| Senf | ½ Esslöffel |
| Gewürzgurkensaft | 1 Esslöffel |
| Majonäse | ½ Glas |
| Champignons ganze Köpfe 1. Wahl | 1 Dose |
| Salz, Pfeffer und Knorr Frühlingskräutermischung zum würzen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)735 (176)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate31,6 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Die oben genannten Zutaten in gewünschte Würfel oder Streifen schneiden. Alles zu den Nudeln geben.
2. Dann den Senf, und die Majo mit etwas Gurkenwasser verrühren. Dann unter die Nudeln und den Zutaten mischen. Abschmecken und mit Gewürzen abschmecken. Ich lasse den Nudelsalat gern noch etwas durch ziehen.
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vom
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