Trio aus dem Meer
35 Mineinfach
Bild 1 von 4 Trio aus dem Meer 
Bild 2 von 4 Trio aus dem Meer 
Bild 3 von 4 Trio aus dem Meer 
Bild 4 von 4 Trio aus dem Meer 
Weitere Rezepte
Alaska Seelachsfilet in Dillsoße mit Salzkartoffeln ♥ ♥ ♥
Seehecht Filet Auflauf
Fischfilet mit Bratkartoffeln und Remouladensoße
Flussbarsch gebraten
( Galicien ) Merluza a la gallega
Fischgerichte: Doradenfilet mit einer cremigen Kruste
Ungarische Fischsuppe
kochfisch
Fisch unter der Kartoffelhaube
Suppen: Fenchelsuppe mit Edelfischen
Knusprig gebratenes Zanderfilet
Schlemmer-Fisch
Thunfisch-Frikadellen
Paprika Kartoffeltopf mit Fischfilet
Limandesfilet in Ei mit Krabben
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Pangasiusfilet | 1 Stück |
| Lachs | 1 Stück |
| Rotbarsch | 2 Stück |
| Fischsud - Rezept in meinem KB = Fischragout | ½ Liter |
| Silberzwiebeln | 1 Bund |
| Kartoffeln | 2 |
| Paprika rot | 1 Stück |
| Dillzweige | 1 |
| Butter | 1 EL |
| Mehl | etwas |
| Zitrone | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)413 (99)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Filetstücke salzen und mit Zitrone beträufeln, in Fischsud (siehe Fischragout, mein KB) ca. 5 Minuten dünsten und anschließend in ausgelassener Butter schwenken.
2. Den Fischsud mit einer Mehlschwitze andicken, Kartoffeln kochen, Silberzwiebeln dünsten. Alles mit Paprikastücken und Dill garnieren. Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Dietz
vom
Kommentare zu „Trio aus dem Meer“