Mein Frühlingsgruß..für alle Kochfreunde an der Kochbar!

15 Mineinfach
Mein Frühlingsgruß..für alle Kochfreunde an der Kochbar! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark Halbfettstufe250 g
Joghurt fettarm300 g
Vanillezucker2 Päckchen
Zitronenzucker oder etwas Zitronenabrieb1 TL
Aprikosenhälften Konserve abgetropft11 Stk.
Pistazienkerne gehackt etwas
Aprikosensaft von der Konserve50 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Quark und Joghurt mit Aprikosensaft,Vanillezucker und Zitronenzucker verrühren.

    2.Die Aprikosenhälften bis auf 3 in kleine Würfel schneiden und unnterheben.

    3.Die Quarkcreme in eine Glasschüssel füllen und mit Piztazien und Aprikosen dekorieren.

    4.Der Frühling ist im Anmarsch!!....Ich hoffe das euch dieser Gruß gefällt und schmeckt. GUTEN APPETIT

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