Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Kartoffel geschält frisch | 500 Gramm |
Kümmel | 1 Teelöffel |
Butter geschmolzen | 50 Gramm |
Milch warm | 100 Milliliter |
Muskat | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
496 (118)
Eiweiß
2,0 g
Kohlenhydrate
12,3 g
Fett
6,7 g
Zubereitung
Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und mit dem Kümmel im Salzwasser garkochen. Die Kartoffeln abgießen und unter Zugabe der Butter und der Milch zu einem Brei zerstampfen.zum Schluss mit Muskat abrunden. Guten Appetit !
Kommentare zu „Stampfkartoffeln mit Kümmel“
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