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Vanillensoße zum Apfelschlubber

20 Minleicht
Vanillensoße zum Apfelschlubber - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
2 Vanillenschoten etwas
6 Eigelb etwas
150 ml Sahne etwas
150 ml Milch etwas
60 gr Zucker etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Vanillenschoten einritzen und auskratzen . Milch,Sahne,Zucker und Vanillenmark erwärmen , nicht kochen

    2.Die 6 Eigelb unter Wasserbad erwärmen, dann den Sahnemix einrühren

    3.Dei ganze Masse schaumig schlagen

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