Soljanka

Rezept: Soljanka
schnell einfach und immer passend
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schnell einfach und immer passend
01:00
5
2933
Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
3
Zwiebeln
400 g
Salami
400 g
Kassler
200 g
Bauchspeck
1 Glas
Letscho /Paprika+Tomaten
1 Tube
Tomatenmark
Tomatenketchup
1 Glas
Gewürzgurken gewürfelt
Wasser
Salz
Pfeffer
Zucker
-
Schlagsahne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2156 (515)
Eiweiß
13,9 g
Kohlenhydrate
1,2 g
Fett
51,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Soljanka

1
Zwiebeln in Ringe schneiden und in Öl andünsten.
2
Die drei verschiedenen Wurstsorten alle in Streifen schneiden und mit zu den Zwiebeln mit hinzugeben und mit andünsten.
3
ein Glas Letscho (1 Glas Paprika Streifen/1 Glas Tomatenstücke) hinzugeben sowie die Tube Tomatenmark und Tomatenketchup
4
Die in Würfel geschnittenen Gewürzgurken sowie etwas Gurkenbrühe mit hinein geben und alles gut umrühren.
5
Nun mit Salz, Pfeffer und zucker abschmecken. Je nach Konsistenz mit Wasser auffüllen.
6
alles aufkochen lassen und mit einer Kelle suf den Teller geben in die Mitte des Tellers einen Schuss Schlagsahne. dazu passt als Beilage in scheiben geschnittenes Baugett.

KOMMENTARE
Soljanka

Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Das hoert sich toll an lasse dir gerne 5 tolle Sterne inge
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das hört sich super lecker an tolle Zubereitung super RZ 5*****chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von diekarin
   diekarin
Das ist ein klasse Rezept 5* LG
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Da bekommt man doch gleich Hunger. 5* für Dich und viele Grüße Frank.
Benutzerbild von mauswiesel
   mauswiesel
Ich koche sie fast genauso 5***** liebe grüße silvi

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