Süssest Nest

Zubereitung

• 1. zwieback in eine rechteckige form legen

  2. zucker mit dem wasser in einem topf aufkocken zitronensaft zu fügen und weitere 10 min auf mittlerer flamme köcheln von der kochstelle nehmen und orngenblütenwasser und rosenwasser zufügen und umrühren heiss über die zwieback giessen

  3. die nüsse ohne fett etwas rösten und bei seite stellen

  4. speisestärke mit etwas milch glatt rühren milch und sahne aufkochen glattgerührte speisestärke unter der milchsahne rühren heiss auf den zwieback verteilen die gerösteten nüsse darüber verteilen und erkalten lassen

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  Rezept von a****9
  vom 27.02.2010

  
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