Gewürze: Koriandersalz
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leicht
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Gewürze: Koriandersalz
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Zutaten
Zutaten für 10 Personen
| Steinsalz oder Fleur de sel, Meersalz | 50 Gr. |
| Koriandersamen | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g- kJ (kcal)
- 657 (157)
- Eiweiß
- 6,2 g
- Kohlenhydrate
- 13,0 g
- Fett
- 8,9 g
Zubereitung
Zutaten in der Gewürzmühle gut vermischen. Ergibt ein wunderbares Salz mit leichten Koriandergeschmack. Besonders wenn der Koriandersamen noch recht frisch ist.
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Rezept von Publicity
vom 23.02.2010
vom 23.02.2010
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