1.Zwiebel halbieren und etwas anrösten dann das Suppengemüse, Suppenhuhn und die Gewürze zugeben mit kaltem Wasser aufgießen sind bei mir immer ca 2 liter und dann langsam gut 2 Stunden kochen lassen. Oder man nimmt den Schnellkochtopf wenn´s mal eilig ist .

2.Dann alles abseihen, das Gemüse und Huhn kleinschneiden und mit einer beliebigen Einlage Servieren. Ich hatte gerade Grießnockern schmeckt aber auch mit Nudeln oder.... was euchso schmeckt!!