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"SNACK" Pizza-Streifen

leicht
"SNACK" Pizza-Streifen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
*** für den Teig *** etwas
Mehl450 Gramm
Olivenöl1 EL
Trockenhefe1 Päckchen
Zucker½ TL
Knoblauchzehen gepresst2
Oregano getrocknet1 ½ TL
Basilikum getrocknet1 ½ TL
Salz1 ½ TL
Pfeffer aus der Mühle1 ½ TL
Chili getrocknet aus der Mühle½ TL
Wasser lauwarm250 ml
*** Soße Nr. 1 *** etwas
Tomatenketchup75 ml
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Oregano getrocknet etwas
Basilikum getrocknet etwas
*** Soße Nr. 2 *** etwas
von Soße Nr. 12 EL
BBQ Soße Brown Sugar von Jack Daniels5 EL
*** Belag *** etwas
Paprikasalami klein geschnitten4 Scheiben
Hähnchenbrust gebraten und klein gewürfelt1
Katenschinken fein gewürfelt50 Gramm
Maiskörner aus der Dose75 Gramm
Pfefferonen gefüllt mit Schafskäse eingelegt in Öl, klein geschnitten4
Mozzarella gerieben125 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Hefeteig zubereiten und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich seine Größe verdoppelt hat. Soßen zubereiten. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in Streifen rädeln.

    2.Variante 1: Klein geschnittene Pfefferonen auf den Teig streichen und mit Katenschinken bestreuen. Variante 2: Teig mit Soße Nr. 1 bestreichen, Maiskörner darauf verteilen und mit Käse bestreuen.

    3.Variante 3: Teig mit Soße Nr. 1 bestreichen, Salami darauf verteilen und mit Käse bestreuen. Variante 4: Teig mit Soße Nr.2 bestreichen, klein geschnittene Hähnchenbrust darauf verteilen, Maiskörner drauf geben und mit Käse bestreuen.

    4.Ab damit in vorgeheizten Backofen bei 160 Grad für ca. 15 Minuten.

    5.Der Belag kann natürlich nach Geschmack variieren, alles erlaubt was euch schmeckt.

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    Rezept von S****4
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