Avocadobutter

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
große Avocado mußschon reif sein1 Stk.
Limette unbehandelt Saft und Abrieb1 Stk.
Sonnenblumenöl1 Esslöffel
Salz und einige Spritzer Tabasco-Sauce etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Die Avocado schälen,entkernen,grob zerschneiden und zusammenn mit dem Limettensaft,der Limetteschale und dem Öl im Mixer pürieren.Mit Salz und einigen Spritzern Tabasco-Sauce abschmecken. Wer mag kann auch noch 1-2 kleine Tomaten untermischen oder kleingeschnittene Lauchzwiebeln.

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