Zucchini - Pfannkuchen.( einfach und lecker )

25 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zucchini 2 Stk.
Mehl 3 EL
Milch 100 ml
Eier 2 Stk.
Butter 25 gr.
Salz etwas
Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Zucchini reiben .

2.Mit Mehl , Eiern, Milch ,Salz, Pfeffer gut verrühren.

3.Butter in der Pfanne erhitzen. Dannach die Zucchinimasse dazu geben und von beiden Seiten anbraten. Fertig.

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