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kürbiscremsuppe

1 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gewürfelter kürbis500
gewürfelte zwiebel eine
brühe 1/4l
sahne 1/l4l
salz. pfeffer,muskakt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

  • 1.Die Zwiebel in Butter anschwitzen.Den Kürbis hinzufügen, mit der Brühe ablöschen und 30 minuten weich kochen.Mit den Gewürzen abschmecken. Das Ganze mit dem Mixstab pürrierenund die steifgeschlagene Sahne hinzufügen. alles noch mal abschmecken und sevieren. Guten Appetit

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