Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Eier | 4 |
Salz , Maggi , Pfeffer | etwas |
gefrorene Kräuter | 1 TL |
Kochschinken | 2 Sch. |
gefrorene Champignons | 1 handvoll |
Mehl | 1 EL |
Milch | 50 ml |
Butter | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)220 (53)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)220 (53)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Pilze und Schinken kleinschneiden und in Butter anbraten.
2.Eier mit den restlichen Zutaten verquirlen und zu den Pilzen und dem Schinken geben. Unter ständigem Rühren stocken lassen.
3.Mit frischen Brötchen und Tomaten- und Gurkenscheiben mit Essig-Öl-Marinade servieren.
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vom
Kommentare zu „Überraschungseier“