Granatapfel-Oliven und Walnusssalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Granatapfel-Oliven und Walnusssalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Granatäpfel | 2 |
| Grüne Oliven gehackt und entsteint | 125 gr. |
| Korianderblätter; gehackt | 1 Bd |
| Frühlingszwiebeln; gehackt | 8 |
| Walnüsse; grob gehackt | 125 gr. |
| Zitronensaft | 1 Teelöffel |
| Olivenöl | 3 EL |
| Roter Pfeffer | 1 Prise |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)179 (43)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)179 (43)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Granatäpfel aufschneiden und Samen herausnehmen. Mit Oliven, Koriander, Frühlingszwiebeln und Walnüssen vermischen. Mit den übrigen Zutaten eine pikante Sauce machen, über den Salat gießen, vermischen und servieren
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vom
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