Schon wieder so'n Alles-Muss-Weg-Dessert
von Cookies
FÜR 4 PERSONEN
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1
Dose
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Mandarinen |
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100
Gramm
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Quark |
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100
Gramm
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fettarmer Joghurt |
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50
Gramm
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Mascarpone |
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50
Gramm
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Schlagsahne |
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2
Esslöffel (gestrichen)
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Zucker |
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1
Päckchen
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Vanillezucker |
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2
Centiliter
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Orangenlikör |
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3
Esslöffel
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Haselnuss-Krokant |
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4
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getrocknete Feigen |
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etwas Eierlikör |
1
Mandarinen abtropfen lassen.
Quark, Joghurt, Mascarpone, Schlagsahne, Zucker, Vanillezucker und Orangenlikör sehr cremig rühren. 2 Esslöffel Krokant unterrühren. Feigen klein schneiden. Von den Mandarinen einige zur Deko aufheben. Den Rest mit den Feigen unter die Creme heben.
2
Auf 4 Dessertteller verteilen.
Mit Mandarinen, Eierlikör und Krokant garnieren.