Eiergrog
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rum | 250 Milliliter |
| Eigelb | 4 Stk. |
| Zucker | 4 EL |
| Etwas Zimt zum bestäuben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)784 (187)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett4,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)784 (187)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett4,5 g
Zubereitung
1.Die Eigelbe mit Zucker schaumig schlagen. Den Rum in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht aufkochen, sonst gerinnen die Eier. Dann den Rum in die Eigelbmischung gießen und dabei ununterbrochen rühren. In Gläser oder Tassen abfüllen und mit Zimt bestäuben. Lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****1
vom
Kommentare zu „Eiergrog“