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Kotelett Alfredo

20 Minleicht
Kotelett Alfredo - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Koteletten2
Salz, Pfeffer, Paprika etwas
Mehl2 Essl
Senf1 Essl
Tomatenmark1 Essl
Bratensauce2 dl
Senffrüchte1 Glas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Kotelett waschen und trockentupfen. Würzen und im Mehl wenden.

    2.In Öl auf beiden Seiten je ca. 4 Minuten anbraten, warmstellen. Im Bratenfond Senf, Tomatenmark und Bratensauce auflösen und etwas köcheln lassen.

    3.Senffrüchte mit dem Saft dazugeben, dann die Koteletten, aufkochen und die Koteletten noch ca. 3 Minuten auf jeder Seite köcheln lassen.

    4.Dazu gehört schon fast Kartoffelpüree

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    Rezept von simu
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