Pasta mit Brokoli und getrockneten Tomaten......sehr sehr lecker besonders im Sommer

Rezept: Pasta mit Brokoli und getrockneten Tomaten......sehr sehr lecker besonders im Sommer
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
80 g
Spagetti nach Wahl
100 g
Brokoli
5
getrocknete Tomaten
50 ml
Gemüsebrühe
Salz
1 EL
Öl
1
Zwiebel
1 TL
Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1276 (305)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
34,2 g
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ZUBEREITUNG
Pasta mit Brokoli und getrockneten Tomaten......sehr sehr lecker besonders im Sommer

1
Brokoli und Zwiebeln klein schneiden. Und in Öl eine Minute anbraten.
2
Brühe drüber und 8 Minuten köckeln lassen. Brühe sollte nach den 8 Minuten fast verschwunden sein.
3
Tomaten würfeln und mit der Butter zu dem Gemüse geben.
4
Die fertigen Spagetti dazu geben. Gut mischen und schmecken lassen. nach Bedarf Parmesan drüber geben.

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