Steinpilznudeln in Kräuter-Lachssoße mit jungen Erbsen
Bild 1 von 1 Rezept: Steinpilznudeln in Kräuter-Lachssoße mit jungen Erbsen 
Weitere Rezepte
Nudeln mit Kräuter-Käse Soße
Fischfilet auf Lauch-Nudeln
Lauchnudeln
Nudeln - Bandnudeln mit Lachs-Soße
Nudelauflauf mit Garnelen und Thunfisch
Bandnudeln mit Lachs und Forellenkaviar
Steinbuttfilet mit Selleriehaube auf Safran-Estragon-Soße und selbstgemachten Nudeln
Nudel-Lachs-Gratin á la Antje
Steinbuttfilet auf schwarzen Bandnudeln an Safran- Wermut-Soße
Bärlauchnudeln mit Fischragout, aus eigener Herstellung- grüne Lachsnudeln
- Bandnudel-Salat
Nudeln mit Thunfischsauce- Lachs Nudel Auflauf
Zutaten für 4 Personen
| Seelachsfilet TK | 100 gr |
| Junge Erbsen TK | 50 gr |
| Steinpilznudeln | 300 gr |
| Knorr Kräutersoße | 2 Päckchen |
| Zitrone | 1 |
| Öl | 2 Esslöffel |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
30 Min
1.Wasser für Nudeln in einem Topf zum Kochen bringen, Salz nicht vergessen!
2.Aufgetaute Seelachsfilets mit einem Tuch trocken tupfen. Filet in kleine, feine Würfel schneiden und in eine Schüssel oder einen Gefrierbeutel geben. Den Saft einer Zitrone auspressen, mit Öl, Pfeffer und Salz würzen und zum Fisch geben. Das Ganze 10 minuten marinieren.
3.Nudeln bissfest kochen und anschließend in einem Sieb abgießen- nicht abschrecken! Marinierten Fisch hinzugeben und durch die heißen Nudeln leicht vorgaren lassen. Nudel-Lachsmischung in eine Auflaufform geben.
4.500 ml Wasser zum Kochen bringen und Knorr Kräutersoße einrühren. Soße in die Auflaufform und gut mit der Nudel-Lachsmischung vermengen, TK Erbsen hinzugeben.
5.Auflaufform mit Alufolie bedecken und für 20 min bei 50°C im Backofen fertig garen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****3
vom
Kommentare zu „Steinpilznudeln in Kräuter-Lachssoße mit jungen Erbsen“