Huhnbrust - Hawaian Huhn wenn es schnell gehen muss - schmeckt gut

1 Std leicht
( 90 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Huehnerbrust keine Haut 4 STueck
Dressing fuer Salat - French oder Catalina-die sind rot und suesslich sehen aus wie Ketchup in der Flasche- bitte keinen Ketchup nehmen 125 ml
Zwiebelsuppe - trocken 1 Päckchen
Aprikose Konfitüre 125 ml
weisser Reis oder nach Geschmack als Beilage etwas

Zubereitung

Vorheize 160C. Lege Fleisch auf ein gefettetes Backform. In einer Schuessel mixe alle 3 Zutaten. Streiche ueber das Fleisch. Zu decken bake fuer 30 Minuten. Drehe Hitze runter zu 140C oder niederige Hitze und backe fuer 30 Minuten mehr, als noch zudecken. Ich habe Backformen mit einem Deckel, oder decke zu mit Alifoil.

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