Meerrettichsahne

10 Min leicht
( 38 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schlagsahne steif 250 ml
Meerrettich frisch gerieben 3 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Senf mittelscharf 1 EL
Dill getrocknet 1 EL

Zubereitung

250 ml Schlagsahne mit den Quirlen des Handrührers steif schlagen. 3-4 El frisch geriebenen Meerrettich und 1 El Senf und 1 EL Dill unterrühren.Mit Salz und Pfeffer würzen. Einige Tage gekühlt haltbar. .....macht frei.....

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