Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Oberschalenschnitzel | 4 |
Zwiebelsoße | 1 Päckchen |
Dose geschnittene Pilze | 1 kleine |
süße Sahne | 1 Becher |
Butter oder Margarine | etwas |
Kräuter der Saison | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1646 (393)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett41,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1646 (393)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett41,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Schnitzel in dem Fett anbraten und danach in eine gefettete Auflaufform legeen. Die Zwiebelsuppe und Pilze darauf verteilen, mit Sahne übergießen und die Kräuter unterheben. Im Backofen ca. 45 Minuten bei 200°' C garen.
2.Dazu je nach Anlass evtl. kleine Kartoffeln - mit Schale gekocht und halbiert - reichen, die in 1 EL Olivenöl in der Pfanne gebräunt wurden. Oder einfach ein Baguette.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****0
vom
Kommentare zu „Herzhafte Schnitzel“