Schafskäse im Blätterteig

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schafskäse2 Stück
Blätterteig1 Rolle
Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kräuter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1. Die Schafskäsestücke der Länge nach halbieren so das man 4 Stück erhält. Diesen in einer Flachen schale mit Olivenöl, den Gewürzen, Kleingeriebenem Knoblauch und am besten Oregano und etwas Majoran einlegen. Den Blätterteig auslegen und die Schafskäsestücke darin einschlagen. In einer Pfanne Öl erhitzen und den Käse von beiden Seiten knusprig anbraten.

    2. Am besten mit essiggurken servierren. Guten Appetit

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    Rezept von H****h
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