Königsberger Kloppse

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinehackfleisch600 g
Zwiebel1 Stück
Kapern nach Geschmack etwas
Zitrone etwas
Mondamin etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Schweinehackfleisch salzen und pfeffern, daraus kleine Kloppse formen, Zwiebel andünsten und mit Wasser ablöschen, Fleischkloppse darin ca. 30 min. köcheln lassen, dann abschmecken mit Zitrone und Kapern und abschließend würzen und mit Mondamin andicken! Dazu empfehle ich Kartoffel!

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