Fruchtige Knusperplätzchen

Name: Fruchtige Knusperplätzchen - einfach - von loewenzahn4153
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 50 Gramm ungeschwefelte Rosinen grob hacken und in; 3 Esslöffel Rum einlegen; 100 Gramm Butter oder Margarine; 150 Gramm Brauner Zucker; 1 Ei; 1 Vanillezucker; 1 Prise Salz; 40 Gramm Sonnenblumenkerne; 40 Gramm getrocknete Aprikosen, grob hacken; 100 Gramm Weizenmehl; ½ Teelöffel Backpulver; 40 Gramm Haferflocken; Backblech mit Backpapier

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


ungeschwefelte Rosinen grob hacken und in	50 Gramm
Rum einlegen	3 Esslöffel
Butter oder Margarine	100 Gramm
Brauner Zucker	150 Gramm
Ei	1
Vanillezucker	1
Salz	1 Prise
Sonnenblumenkerne	40 Gramm
getrocknete Aprikosen, grob hacken	40 Gramm
Weizenmehl	100 Gramm
Backpulver	½ Teelöffel
Haferflocken	40 Gramm
Backblech mit Backpapier	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Butter cremig rühren. Zucker, Van.-Zucker, Ei, Salz zufügen und schaumig rühren. Rumrosinen, Sonnenblumenkerne und Aprikosen hineingeben und verrühren. Mehl, Backpulver und Haferflocken mischen und unterrühren. Kleine Teighäufchen auf das Backpapier setzen, dabei genügend Abstand lassen !
2. Im vorgeheizten Backofen Ober-/Unterhitze bei 200 Grad ca. 10 Min. backen, bis die Plätzchen zerlaufen und goldbraun sind. Noch heiß von Papier lösen und auf einemKuchengitter auskühlen lassen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von loewenzahn4153
vom 09.01.2010

Kommentare zu „Fruchtige Knusperplätzchen“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich