Rindfleisch - Pilz - Topf
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pilze | 500 gr. |
| Rindergulasch | 500 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Butter | 1 EL |
| Blumenkohl | 1 Kopf |
| Wasser | ½ Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)203 (49)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett2,8 g
Zubereitung
1. Pilze putzen, in Scheiben schneiden, in den gewässerten Römertopf geben. Mit der gehackten Zwiebel bestreuen, salzen, pfeffern.
2. Fleisch in kleine Stücke schneiden, darauf schichten. BlumenKohl in Röschen teilen, waschen und darauf legen.
3. Salz und Pfeffer mit dem Wasser vermischen und darübergießen. Mit Butterflöckchen belegen.
4. Römertopf schließen und das Ganze ca. 90 Min. bei 220 Grad garen. Als Beilage Reis oder Kartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****n
vom
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